புதுடில்லி : உரி­மம் இன்றி செயல்­படும் உண­வ­கங்­களை, சேவைப் பட்­டி­ய­லில் இருந்து உட­ன­டி­யாக நீக்­கு­மாறு, வலை­த­ளம் வாயி­லாக உணவு வழங்­கும் சேவை­யில் ஈடு­பட்­டுள்ள, 10 நிறு­வ­னங்­க­ளுக்கு, உணவு பாது­காப்பு மற்­றும் தரக் கட்­டுப்­பாட்டு ஆணை­ய­மான – எப்.எஸ்.எஸ்.ஏ.ஐ., உத்­த­ரவு பிறப்­பித்­துள்­ளது.

தற்­போது, வலை­த­ளம் மூலம், விரும்­பிய ஓட்­டல்­களில் இருந்து வித­வி­த­மான உணவு வகை­களை வீட்­டிற்கே வர­வ­ழைத்து உண்­போர் எண்­ணிக்கை பெருகி வரு­கிறது.இதற்கு, மொபைல் போனில், ‘ஆர்­டர்’ கொடுத்த அரை மணி நேரத்­தில், கூடு­தல் கட்­ட­ண­மின்றி, சுடச் சுட உணவு வகை­கள், ‘சப்ளை’ செய்­யப்­ப­டு­வது தான், முக்­கிய கார­ணம்.

இவ்­வகை சேவை­யில், ‘ஸொமாட்டோ, உபர்­ஈட்ஸ்’ போன்ற மின்­னணு சந்தை நிறு­வ­னங்­கள் ஈடு­பட்­டுள்ளன. இவை, உண­வ­கங்­களில் இருந்து உண­வைப் பெற்று, நுகர்­வோ­ரின் வீட்­டிற்கே சென்று கொடுக்­கின்றன.

ஒப்பந்தம் :
இதற்­காக, இந்­நி­று­வ­னங்­கள், பல்­வேறு உண­வ­கங்­க­ளு­டன் ஒப்­பந்­தம் செய்து, குறிப்­பிட்ட தொகையை சேவை கட்­ட­ண­மாக பெற்­றுக் கொள்­கின்றன.சமீப கால­மாக, வலை­தள நிறு­வ­னங்­கள் சப்ளை செய்­யும் உணவு வகை­கள் குறித்த புகார்­கள் அதி­க­ரித்­துள்ளன. தர­மற்ற உணவு வகை­கள் வழங்­கப்­ப­டு­வ­தாக, நாடு முழு­வ­தி­லும் இருந்து ஏரா­ள­மான புகார்­கள், நுகர்­வோர் நல அமைச்­ச­கத்­தில் குவிந்து வரு­கின்றன.

மோச­மான சூழ­லில், சுகா­தா­ர­மற்ற சமை­யற்­கூ­டத்­தில் உணவு வகை­கள் தயா­ரிக்­கப்­ப­டு­வது தான், புகார்­கள் எழக் கார­ணம் என, கண்­ட­றி­யப்­பட்­டுள்­ளது. இதை­ய­டுத்து, நுகர்­வோ­ரின் ஆரோக்­கிய பாது­காப்­பிற்கு அச்­சு­றுத்­த­லாக உள்ள, இப்­பி­ரச்­னைக்கு தீர்வு காண, வலை­த­ளங்­கள் வாயி­லாக உணவு சேவை­யில் ஈடு­பட்­டுள்ள நிறு­வ­னங்­க­ளுக்கு, புதிய விதி­மு­றை­களை, எப்.எஸ்.எஸ்.ஏ.ஐ., அறி­மு­கப்­ப­டுத்­தி­யது.

அதன்­படி, எப்.எஸ்.எஸ்.ஏ.ஐ., உரி­மம் பெற்ற உண­வ­கங்­க­ளு­டன் தான், வலை­த­ளம் வாயி­லாக உணவு சப்ளை செய்­யும் நிறு­வ­னங்­கள், ஒப்­பந்­தம் செய்ய வேண்­டும். மேலும், வலை­த­ளத்­தில் உண­வ­கங்­களை பட்­டி­ய­லி­டும்­போது, அவற்­றின் உரிம எண்­க­ளை­யும் பதிவு செய்ய வேண்­டும் என்­பது உள்­ளிட்ட விதி­மு­றை­கள் அம­லுக்கு வந்­தன.

தரமான உணவு :
ஆனால், சில வலை­தள நிறு­வ­னங்­கள் இந்த விதி­களை மீறி, உரி­மம் பெறாத உண­வ­கங்­க­ளை­யும் பட்­டி­ய­லிட்­டுள்­ள­தாக கூறப்­ப­டு­கிறது. இதை­ய­டுத்து, ஸொமா ட்டோ, புட்­பாண்டா உள்­ளிட்ட, 10 மின்­னணு உண­வுச் சேவை நிறு­வ­னங்­க­ளுக்கு, எப்.எஸ்.எஸ்.ஏ.ஐ., கடி­தம் அனுப்­பியுள்­ளது.

அதில், ‘உரி­மம் பெறாத உண­வ­கங்­களை, பட்­டி­ய­லில் இருந்து உட­ன­டி­யாக நீக்க வேண்­டும்; உரி­மம் பெற்ற உண­வ­கங்­களின் பட்­டி­ய­லை­யும், அவற்­றின் உரி­மம் மற்­றும் ஒப்­பந்த நகல்­களை, வரும், 31ம் தேதிக்­குள் வழங்க வேண்­டும்’ என, தெரி­விக்­கப்­பட்­டுள்­ளது. இந்த நட­வ­டிக்­கை­யால், நுகர்­வோ­ருக்கு பாது­காப்­பான, தர­மான உணவு கிடைக்க வழி ஏற்­படும் என, சமூக ஆர்­வ­லர்­கள் தெரி­வித்­துள்­ள­னர்.

எந்தெந்த நிறுவனங்கள்?
புட் கிள­வுட், புட்­மிங்கோ, புட்­பாண்டா, பாக்ஸ்–8, ஜஸ்­புட், லைம்ட்ரே, ஸ்விக்கி, உபர்­ஈட்ஸ், ஸொமாட்டோ, பாஸோஸ் ஆகிய, 10 நிறு­வ­னங்­க­ளுக்கு, எப்.எஸ்.எஸ்.ஏ.ஐ., உரி­மம் பெறாத உண­வ­கங்­களின் சேவையை நிறுத்த உத்­த­ர­வி­டப்­பட்­டுள்­ளது.

மேலும் பொது செய்திகள்

புதுமையான திருமண அழைப்பிதழ்ஹர்ஷ் கோயங்கா வியப்பு ஜூலை 20,2018

புதுடில்லி–ஆர்.பி.ஜி., குழுமத்தின் தலைவர் ஹர்ஷ் கோயங்கா, புதுமையான முறையில் அச்சிடப்பட்ட திருமண அழைப்பிதழ் ... மேலும்

அனல் காற்று வீசியதால் பண வீக்கம் அதிகரிக்கும் ஜூலை 20,2018

புதுடில்லி-–நடப்பு ஆண்டு துவக்கத்தில், அதிக அனல் காற்று வீசியதன் காரணமாக, நடப்பு ஆண்டில் பணவீக்கம் அதிகரிக்க ... மேலும்

பயணியர் வாகன விற்பனை ஜூலையில் ஏற்றம் கண்டது ஜூலை 20,2018

புதுடில்லி: கடந்த ஜூலை மாதத்தில், பயணியர் வாகனங்கள் விற்பனை ஏற்றத்தை கண்டுள்ளது. ‘மாருதி சுசூகி, ஹூண்டாய், டாடா ... மேலும்

ஜூலை ஜி.எஸ்.டி., வசூல்ரூ.1.49 லட்சம் கோடி ஜூலை 20,2018

புதுடில்லி-–கடந்த ஜூலை மாதத்தில், ஜி.எஸ்.டி., வசூல் 1.49 லட்சம் கோடி ரூபாயாக உயர்ந்துள்ளது. ஜி.எஸ்.டி., அறிமுகம் ... மேலும்

நாட்டின் முதல் '5ஜி' ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம்: ரூ.1.50 லட்சம் கோடியை அள்ளிய அரசு ஜூலை 20,2018

புதுடில்லி–நாட்டின் முதல் ‘5ஜி’ ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம், நேற்றுடன் முடிவடைந்தது. கடந்த ஏழு நாட்களாக நடைபெற்ற இந்த ... மேலும்